Logo lt.boatexistence.com

Iš ko pagaminti scampi?

Turinys:

Iš ko pagaminti scampi?
Iš ko pagaminti scampi?

Video: Iš ko pagaminti scampi?

Video: Iš ko pagaminti scampi?
Video: Если у вас есть креветки, я покажу вам, что с ними приготовить # 360 2024, Liepa
Anonim

Scampi, dar vadinamas Dublino įlankos krevetėmis arba Norway Lobster (Nephrops norvegicus), yra Decapoda būrio valgomasis omaras. Jis plačiai paplitęs Viduržemio jūroje ir šiaurės rytų Atlante, nuo Šiaurės Afrikos iki Norvegijos ir Islandijos, ir yra gastronominis delikatesas.

Kokia mėsa yra scampi?

Scampi yra itališkas žodis, išplitęs visoje Europoje. Daugumoje šalių, ypač Italijoje, scampi reiškia nuluptą gražių daug bet kokios rūšies krevečių uodegą, tačiau JK tai reiškia tik vienos ypatingos krevetės: langoustino mėsą.

Iš ko pagamintas Wholetail scampi?

Saldus, sultingas Scampi, kilęs iš Didžiosios Britanijos ir Airijos pakrančių vandenų, nuluptas rankomis ir suvyniotas į šviesiai auksinius džiūvėsėlius. Mūsų Scampi yra pagamintas iš ištisų langoustinų uodegų, laukinių žvejų, kurių šeimos žvejoja ištisas kartas Britanijos ir Airijos pakrančių vandenyse.

Ar scampi yra vėžiagyvis?

Scampi, Dublino įlankos krevetės, Langoustine, Nephrops, norveginis omaras – vadinkite kaip norite, šis mažasis oranžinis omaras yra komerciniu požiūriu svarbiausias vėžiagyvis visoje Europoje.

Ar scampi yra langoustinas?

Scampi (langoustine) ir krevečių skirtumas yra tas, kad scampi priklauso omarų šeimai, o krevetės - krevečių šeimai. Langoustinas yra pagautas čia, Šiaurės jūroje, o gambos nėra.

Rekomenduojamas: