Logo lt.boatexistence.com

Ar saulėje džiovinti pomidorai žali?

Turinys:

Ar saulėje džiovinti pomidorai žali?
Ar saulėje džiovinti pomidorai žali?

Video: Ar saulėje džiovinti pomidorai žali?

Video: Ar saulėje džiovinti pomidorai žali?
Video: Sun Dried Tomatoes 2024, Gegužė
Anonim

Saulėje džiovinti pomidorai yra vienas iš mano mėgstamiausių ingredientų. Man tiesiog patinka sodrus intensyvus pomidorų skonis, ir jis yra raw vegan. … Kai kuriose parduotuvėse pirktuose saulėje džiovintuose pomidoruose taip pat yra sieros dioksido kaip priedo, kad išlaikytų spalvą. Kai gaminate patys, tereikia pomidorų ir druskos.

Ar galiu valgyti saulėje džiovintus pomidorus žalius?

Ekologiškus saulėje keptus pomidorus iš Food To Live galima valgyti tiesiai iš pakuotės kaip užkandį. Tačiau, jei norite juos naudoti gaminant maistą, pirmiausia turite juos suminkštinti. Lengviausias būdas tai padaryti yra mirkyti džiovintus vaisius šiltame vandenyje apie 20 minučių.

Ar saulėje džiovinti pomidorai jau išvirti?

Pirkdami saulėje džiovintus pomidorus turėsite galimybę pasirinkti džiovintus pomidorus arba aliejuje fasuotus pomidorus. Sausai supakuoti produktai parduodami taip pat, kaip ir džiovinti vaisiai, todėl prieš naudojant receptuose, kai jie nebus virti skystyje, tokius kaip salotos arba kai paverčiama užtepu.

Ar saulėje džiovinti pomidorai iš tikrųjų džiovinti saulėje?

Pagal USDA, nedaugelis (jei bet kuris) parduotuvėje įsigytų „saulėje džiovintų“pomidorų yra iš tikrųjų džiovinti saulėje (tačiau taisyklės leidžia juos taip vadinti!). Šiaip ar taip, naudojant orkaitę ar maisto džiovyklą, jų skonis bus toks pat (arba iš tikrųjų geresnis). … Jei norite, kad pomidorai būtų konservuoti, šiame puslapyje rasite pomidorų konservavimo instrukcijas!

Ar galima valgyti saulėje džiovintus pomidorus iš stiklainio?

Saulėje džiovintų pomidorų skonis yra intensyvus, saldus, daug stipresnis nei šviežių pomidorų, todėl šiek tiek reikia. … Aliejuje supakuotus saulėje džiovintus pomidorus galima naudoti tiesiai iš stiklainio, o kvapnus aliejus yra puikus pagrindas salotų padažams!

Rekomenduojamas: