Logo lt.boatexistence.com

Ar laikote kepsninės dangtį?

Turinys:

Ar laikote kepsninės dangtį?
Ar laikote kepsninės dangtį?

Video: Ar laikote kepsninės dangtį?

Video: Ar laikote kepsninės dangtį?
Video: Become a Pro Griller | When To Gill With the Lid Closed or Opened 2024, Gegužė
Anonim

Jei dirbate su plonais mėsos gabalais, geriausia būtų palikti atidarytą dangtį … Jei kepsninės dangtį paliksite aukštyn, kepimo procesas sulėtės, nes sumažinsite temperatūrą aplink mėsą. Norėdami iškirpti storesnius, uždarykite dangtį, kad temperatūra būtų aukšta ir tolygi.

Ar turėtumėte laikyti kepsninės dangtį uždarytą?

Storesnius mėsos gabalus, kuriuos gaminate kepsninėje, geriausia kepti uždarius dangtį. Tai palaiko aukštą ir tolygią temperatūrą ilgą laiką – tai padeda gaminti tokius maisto produktus kaip vištiena, dideli kepsniai ir kepsniai.

Ar paliekate dangtį atidarytą ar uždarytą, kai kaitinate anglis?

Dangtis turi būti atidarytas, kol tvarkote ir uždegate anglis. Kai anglys gerai apšvies, uždarykite dangtį. Dauguma anglies grotelių įkaista iš karto po uždegimo. Tada šiluma sumažėja.

Ar turėčiau uždengti kepsninę?

Rekomenduojame uždengti groteles, kad jos išliktų švarios ir apsaugotos nuo stichijų. Jei jūsų grilis yra pakrantėje arba drėgnoje vietoje, spustelėkite čia, jei norite gauti daugiau informacijos šia tema.

Ar gerai, kad ant grotelių lyja lietus?

Niekada nebijokite: perkeldami vakarėlį į patalpą, vis tiek galėsite kepti grilyje lyjant lietui. … Jei maisto gaminimą neperkelsite į vidų kartu su svečiais, vis tiek galėsite naudoti savo patikimas anglies arba propano kepsnines lyjant.

Rekomenduojamas: