Logo lt.boatexistence.com

Ar kakavos gabalėliai saldūs?

Turinys:

Ar kakavos gabalėliai saldūs?
Ar kakavos gabalėliai saldūs?

Video: Ar kakavos gabalėliai saldūs?

Video: Ar kakavos gabalėliai saldūs?
Video: Are Cacao Nibs Good For You - New Studies 2024, Gegužė
Anonim

Jie yra fermentuotų, džiovintų, skrudintų ir susmulkintų kakavos pupelių gabaliukai. Viskas! Užkandžiai, kuriuos perkate sveiko maisto ar gurmaniškų bakalėjos prekių parduotuvėje, yra tik šokoladas, kuris dar nebuvo sum altas ir nesumaišytas su cukrumi. Jie jums labai tinka ir yra intensyvaus šokoladinio skonio, bet visiškai nesaldūs.

Kokio skonio kakavos gabalėliai?

Žalia kakavoje gausu saldaus, maistingo minkštimo ir centimetrų ilgio sėklų, žinomų kaip kakavos pupelės. Kakavos gabalėliai turi kartų, žemišką skonį, kaip nesaldintas juodasis šokoladas, o tekstūra traški, kaip kavos pupelės.

Kaip padaryti, kad kakavos gabalėliai būtų skanūs?

Jei niekada anksčiau nevalgėte kakavos gabalėlių, jie turi kartaus šokolado skonį. Kakavos gabalėliai yra skrudintų kakavos pupelių gabaliukai ir neturi cukraus. Kadangi jie kartūs, jie puikiai dera su klevų sirupu ir prieskoniais.

Ar kakavos gabalėliai tirpsta kaip šokoladas?

Žaliavinės kakavos plunksnuose yra daugiau b altymų ir skaidulų, todėl netirps. … Deja, kakavos gabalėlių konsistencija nėra identiška šokolado drožlių konsistencijai. Žalios kakavos plunksnuose yra daugiau b altymų ir skaidulų, todėl jie neištirps.

Kuo kakavos gabalėliai skiriasi nuo šokolado?

Kakava yra gryniausia šokolado forma, kurią galite vartoti, o tai reiškia, kad jis yra žalias ir daug mažiau apdorotas nei kakavos milteliai ar šokolado plytelės. … Kakavos gabalėliai yra tiesiog kakavos pupelės, susmulkintos į valgomus gabalėlius, panašiai kaip šokolado drožlės be pridėto cukraus ir riebalų.

Rekomenduojamas: