Logo lt.boatexistence.com

Kas yra storai supjaustyta šoninė?

Turinys:

Kas yra storai supjaustyta šoninė?
Kas yra storai supjaustyta šoninė?

Video: Kas yra storai supjaustyta šoninė?

Video: Kas yra storai supjaustyta šoninė?
Video: Золотая орда и Римская церковь. Католическая колонизация. 2024, Gegužė
Anonim

Storai supjaustyta šoninė supjaustyta 1/8″ storio, o tai tiesiogine prasme yra dvigubai storesnė už įprastus griežinėlius, kurių dydis yra 1/16. Šio tipo šoninė puikiai tinka BLT, nes yra mėsingesnė, tačiau atsisakote šiek tiek traškumo, nes sunkiau išdžiovinti „liesą“mėsingos dalies dalį.

Ar storai supjaustyta šoninė geriau?

Storas pjūvis reiškia daugiau šoninės mažiau griežinėlių Tai reiškia, kad daugiau natrio, daugiau riebalų, daugiau kalorijų. Vienas dalykas, kurį reikia žiūrėti su stora šonine, yra tai, kaip jį gaminate. Ilgą laiką nekaitinkite ypač aukšto karščio, nes gali susidaryti daugiau nitrozaminų (junginiai, apie kuriuos mus įspėja PSO).

Ar storai supjaustyta šoninė ir centre supjaustyta šoninė yra vienoda?

Kaip paaiškėja, nedaug. Centre supjaustyta šoninė yra nieko daugiau, kaip įprasta šoninė su nupjautais riebiais galaisJei ieškote lašinių su mažiau riebalų, rinkitės per vidurį perpjautas juosteles. … Įprastas pjūvis: ilgesnių juostelių galuose yra daugiau riebalų, kurie dažniausiai pasišalina.

Kas yra centre supjaustyta šoninė?

Centrinis pjūvis

Ką tai reiškia: ši šoninė gaunama iš vidurinės kiaulienos pilvo dalies. Riebalūs šoninės galai buvo nukirpti, todėl griežinėliai yra plonesni (ir mažesni).

Kokie yra skirtingi šoninės gabalai?

Bekonų rūšys visame pasaulyje

  • Amerikietiško stiliaus šoninė. Vienas iš populiariausių bekono stilių, amerikietiškas šoninė yra pjaustomas iš kiaulienos pilvo. …
  • Kanados šoninė. Tikėkite ar ne, mūsų kaimynai šiaurėje to nevadina kanadietišku šonine. …
  • Rashers (British Bacon) …
  • Airijos šoninė. …
  • Slab Bacon. …
  • Lardons. …
  • Speck.

Rekomenduojamas: