Canellini (arba fazolia), b altosios pupelės, populiari centrinėje ir pietų Italijoje, bet pirmą kartą sukurta Argentinoje. Jos yra didesnės nei raudonosios pupelės, glaudžiai susijusios su raudonosiomis pupelėmis ir, kaip ir pupelės, turi didesnį toksiško lektino fitohemagliutinino kiekį.
Iš kur yra cannellini pupelės?
Šiek tiek inksto formos su kvadratiniais galais, cannellini pupelės yra iš Italijos ir yra kreminės b altos spalvos. Išvirti jie būna purios tekstūros ir šiek tiek riešutinio švelnaus skonio.
Iš kokio augalo yra cannellini pupelės?
Canellini, taip pat žinomas kaip b altosios pupelės, auginti taip pat lengva, kaip ir virti, o vienintelis reikalavimas – saulėtas žemės lopinėlis. Cannellini pupeles sodinkite pavasarį po paskutinių šalnų. Pasirinkite saulėtą vietą savo sode, kad pasodintumėte cannellini pupeles.
Kodėl sunku rasti cannellini pupelių?
Trūksta dviejų priežasčių. Pirmasis buvo prastos oro sąlygos Aukštutiniuose Vidurio Vakaruose, kur užauginama didžioji dalis šalies turimų cannellini pupelių. Antrasis buvo padidėjusi paklausa, kuri nustebino įmonę.
Kur auginamos b altosios pupelės?
Jie dažniausiai aptinkami visoje Centrinėje ir Pietų Amerikoje, tačiau vienodai gerai auga Šiaurės Amerikoje, įskaitant daugelį Šiaurės Kanados dalių. Jų taip pat gausu visoje Europoje ir Artimuosiuose Rytuose. Kai kurios veislės taip pat klesti Afrikoje, nors ten auga nedaug b altųjų pupelių veislių.
