Atidarytus geriausia laikyti šaldytuve, tai padės ilgiau tarnauti. Nesmulkintus svogūnus geriausia laikyti vėsioje, tamsioje, sausoje ir gerai vėdinamoje patalpoje, o nuluptus, supjaustytus, supjaustytus, virtus ir marinuotus svogūnus galima laikyti šaldytuve.
Koks yra geriausias svogūnų laikymo būdas?
Laikykite svogūnus vėsioje, tamsioje ir sausoje vietoje Drėgmė ir šviesa sukelia pelėsį (ew) ir dygimą (erzina, nors ir nelaužo sandorių), todėl sudėkite saugomus svogūnus (raudonus, geltonus ir b altus, taip pat askaloninius česnakus ir mažytį perlą bei cipoliną) į sausą, gerai vėdinamą krepšį, šiukšliadėžę ar didelį dubenį.
Ar tinka svogūnus šaldyti?
Sveiki, žaliaviniai svogūnai šaldytuve gali išsilaikyti iki dviejų savaičiųNors šaldytuvas nėra geriausias pasirinkimas sveikiems svogūnams, nulupus svogūną geriausia laikyti šaldytuve, kad būtų išvengta užteršimo. Supjaustyti arba supjaustyti žali svogūnai turi būti laikomi sandariuose induose ir šaldytuve.
Ar galite svogūnus laikyti ant prekystalio?
Svogūnus taip pat reikia laikyti vėdinamoje vietoje, pavyzdžiui, ant stalviršio. Galite laikyti juos popieriniame maišelyje ar net vieliniame krepšyje. Nebūtina svogūnų laikyti šaldytuve, nes š alta temperatūra greitai suminkštins jų tekstūrą.
Kur virtuvėje reikėtų laikyti bulves ir svogūnus?
Laikykite juos ten, kur galite juos pamatyti. Nekiškite šių maisto produktų į š altas šaldytuvo galinės dalies įdubas, sako Davisonas. Vietoj to, laikykite juos priekyje, kur šilčiausia (bet vis tiek vėsiai, nes tai yra šaldytuvas). Šaldytuve jie išliks švieži, bet jei bus per š alta, jie gali išdžiūti.
