Taigi bendras sutarimas: ančiuviai tikrai priklauso Cezario salotoms… Šioje istorijoje salotos taip pat patiekiamos Amerikos svečiams, nors šį kartą visi buvę Pirmojo pasaulinio karo lakūnai -įskaitant ančiuvius. Teigiama, kad pats Cezaris Cardini manė, kad unikalus sūrus umami skonis Vusteršyre apgavo žmones.
Ar visose Cezario salotose yra ančiuvių?
Pamatysite, kad visuose toliau pateiktuose Cezario padažuose yra ančiuvių. „Google“paieškoje taip pat peržiūrėjome dešimties naminių Cezario padažo receptų pavyzdžius. Visuose šiuose receptuose kaip ingredientas buvo ančiuvių forma. Aišku, galima drąsiai teigti, kad ančiuviai yra įprastas Cezario padažo ingredientas
Kodėl Cezario salotose yra ančiuvių?
Autentiškas Cezario salotų užpilas
Brangus! Bet patikėkite manimi, vienintelis būdas išgauti tą neįtikėtiną autentišką Cezario skonį yra naudoti ančiuvius. Jie suteikia smalaus gėrio sprogimo ir sodraus umami skonio Umami pažodžiui reiškia malonų pikantišką skonį, būtent tai ir suteikia ančiuviai.
Ar Cesar padaže yra ančiuvių?
Geriausias Cezario salotų padažas prasideda nuo ančiuvių ir česnako ir sukuria emulsiją su žaliais kiaušinių tryniais, garstyčiomis ir dviejų rūšių aliejumi. Geriausias Cezario salotų padažas yra apgaulingai paprastas ir skanus – ir viskas.
Ar Cezario salotų padaže yra ančiuvių pakaitalas?
Galite įdėti vieną ar du arbatinius šaukštelius vorstesterio padažo, kad pakeistumėte ančiuvius, naudodami Vorčesterio padažą galite pasiekti silpną žuvies skonį. Ančiuvius galite pakeisti cezario padažu, dubenyje sumaišę vorsterio padažą su citrinos sultimis, česnaku, druska, pipirais, garstyčiomis ir kaparėliais.
