Du pagrindiniai moliūgų derliaus nuėmimo laikai yra vasara ir žiema, ir kiekvienas sezonas pagamina labai skirtingą produktą. Pagrindinis skirtumas tarp vasarinių ir žieminių moliūgų yra oda; vasarinių moliūgų derlius nuimamas jiems visiškai nesubrendus, o tai reiškia, kad jų odelė vis dar švelni ir kupina skonio.
Kokie moliūgai yra sezono metu?
Vasaros skvošas, nepaisant pavadinimo, paprastai parduodamas ištisus metus; veislių yra cukinijos, geltonosios, paplotėlės ir crookneck. Paprastieji žieminiai moliūgai, pvz., sviestmedžiai ir spagečiai, taip pat parduodami ištisus metus, tačiau kitų veislių, pvz., turbanų ir pasakų, pikas dažniausiai būna nuo lapkričio iki gruodžio.
Kuriais mėnesiais yra moliūgų sezonas?
Riešutiniai moliūgai yra prieinami ištisus metus, bet geriausia nuo ankstyvo rudens iki žiemos. Ieškokite moliūgų, kurie atrodo sunkūs dėl savo dydžio; turintis riebų kaklelį ir mažą svogūnėlį turės mažiausią sėklų ertmę, duodančią daugiausiai mėsos.
Kurį mėnesį skvošas paruoštas skinti?
Skirtingai nuo vasarinių moliūgų, kurių derlius skinamas, kai moliūgai bręsta visą sezoną, žieminių moliūgų derlius paprastai sunoksta ir yra paruoštas derliui iš karto – paprastai vasaros pabaigoje arba prieš pirmąsias šalnas ruduo.
Kiek ilgai trunka skvošo sezonas?
Patarimas. Pirmuosius vaisius vasariniai moliūgai duoda maždaug po 40–50 dienų nuo pasodinimo, priklausomai nuo veislės ir augimo sąlygų. Šis augalas duos vaisių visą vasarą ir rudenį iki šalnų.
