Nr. augalų karalystę ir yra svarbus daugelio kultūrų maisto š altinis.
Kada atsirado moliūgai?
Ši daržovė Europoje buvo nežinoma iki XVI amžiaus pabaigos, o pirmasis žinomas skvošas Senajame pasaulyje buvo užfiksuotas 1591 m.
Ar visi skvošas yra kilę iš Šiaurės Amerikos?
Apie 15 rūšių sudaro Cucurbita, visos kurios yra kilusios iš Amerikos… Nė vienas moliūgas negali ištverti ilgiau nei tik šalčio prisilietimą, todėl visi jie atkeliavo iš šiltos. pietinės Šiaurės Amerikos, Centrinės Amerikos ir šiaurinės Pietų Amerikos regionai. Dešimt yra laukinės rūšys, o penkios jau seniai buvo prijaukintos.
Iš kokios kultūros yra skvošas?
Žodis moliūgas yra kilęs iš Masačusetto indų kalbos žodžio askutasquash, reiškiančio „valgomas žalias arba termiškai neapdorotas“. Manoma, kad skvošas kilęs iš Meksikos ir Centrinės Amerikos, o originalios sėklos datuojamos prieš 12 000 metų iki urvų Ekvadore (1). Skvošas tose srityse išlieka pagrindinis maistas.
Ar skvošas yra kilęs iš Europos?
skvošas Europoje viduramžiais buvo nežinomas, nes jis kilęs iš Amerikos žemyno (taip pat ir pupelės). … Abu žodžiai viduramžiais buvo vartojami tai pačiai daržovei, o moliūgas yra Amerikos indėnų kilmės žodis.
