Logo lt.boatexistence.com

Ar šerį turėtumėte laikyti šaldytuve?

Turinys:

Ar šerį turėtumėte laikyti šaldytuve?
Ar šerį turėtumėte laikyti šaldytuve?

Video: Ar šerį turėtumėte laikyti šaldytuve?

Video: Ar šerį turėtumėte laikyti šaldytuve?
Video: The Beginners Guide to SHERRY Wine (JEREZ) 2024, Gegužė
Anonim

Kai butelis bus atidarytas, gedimas bus greitesnis. Geriausias patarimas yra visą laiką laikyti jį šaldytuve ir vėl tinkamai uždaryti po kiekvieno padavimo. Tokiu būdu komercinis „Fino“ar „Manzanilla“, mano patirtimi, išliks šviežias kelias dienas (iki savaitės), panašiai kaip įprastas b altasis vynas.

Kiek ilgai cheresas laikosi šaldytuve?

Jei butelis atidaromas ir laikomas šaldytuve, jo užteks vieną savaitę Amontillado ir Medium Sweet Sherries sandariame butelyje užteks 18–36 mėn. Jei buteliukas atidarytas, jų užteks 2–3 savaites. „Oloroso“ir „Cream Sherries“sandariame butelyje užteks 24–36 mėn.

Ar atidarius cheresą reikia laikyti šaldytuve?

Sausai kepamas cheresas išsilaiko ilgiau nei kitų rūšių vynas, tačiau jis nėra nenugalimas. Kuo geresnis vynas, tuo greičiau jį suvartosite, ir daugeliu atvejų atidarę jį reikia atšaldyti. Tik kulinarinius vynus, kuriuose yra druskos, galima laikyti be šaldytuvo.

Ar cheresą reikia atšaldyti?

A. Šerio skonis skaniausias, kai geriamas taip, kaip yra ispaniškuose bodeguose – tam tikriems stiliams š alta; kitiems atšaldyta Manzanilla ir fino turėtų būti patiekiami labai š alti. … Ir net giliausios spalvos cheresai – oloroso, grietinėlė ir Pedro Ximénez – geriausiai patiekiami vėsioje kambario temperatūroje.

Kaip laikyti atidarytą šerio butelį?

Kai reikia laikyti šerio vyną atidarius butelį, uždarykite jį kamščiu ir įdėkite į šaldytuvą. Jei kamštis nenori tilpti, naudokite vyno butelio kamštį. Kitas variantas – supilti alkoholį į dekanterį.

Rekomenduojamas: