Bottom line. Negalima valgyti pelėsių ant duonos ar kepalo su matomomis dėmėmis. Pelėsių šaknys gali greitai išplisti per duoną, nors jų ir nesimatote. Valgant supelijusią duoną galite susirgti, o sporų įkvėpimas gali sukelti kvėpavimo problemų, jei esate alergiškas pelėsiui.
Ką daryti, jei valgau supelijusią duoną?
Pelijusios duonos valgymas greičiausiai jums nepakenks, bet tai nereiškia, kad turėtumėte rizikuoti. Prieš vartodami duoną gerai apžiūrėkite. Jei netyčia suvalgote kąsnį ar du supelijusios duonos, nepanikuokite. Tiesiog išmeskite visą kepalą ir atsipalaiduokite.
Kas nutiktų, jei valgyčiau supelijusią duoną?
Taip, supelijusi duona tikriausiai jūsų nenužudys, bet tai nereiškia, kad turėtumėte pabandyti ją valgyti nevalgius.… Tačiau pelėsis, kurį aptinkate ant duonos, nėra tas pats – tai ne koks nors gerybinis skonio stipriklis ar skaidulų š altinis. Šio tipo pelėsiai gali kai kuriems žmonėms sukelti alergines reakcijas, o kitiems - kvėpavimo sutrikimus.
Ar turėčiau jaudintis, jei valgau supelijusią duoną?
Trumpas atsakymas yra ne, tikriausiai nemirsite valgydami pelėsį; virškinsite jį kaip ir bet kurį kitą maistą, o kol jūsų imuninė sistema yra gana sveika, dažniausiai pykinate arba vemiate dėl skonio / idėjos, ką ką tik valgėte.
Ar nuo supelijusios duonos galite apsinuodyti maistu?
Pelėsinės duonos valgymas gali sukelti maistą apsinuodijimas Maistas, kuriame susidaro matomas pelėsis, turi būti išmestas, kad išvengtumėte per maistą plintančių ligų. Jei valgysite supelijusią duoną, galite apsinuodyti maistu ir skaudėti galvą. Apsinuodijus maistu, pykina skrandis, atsiranda viduriavimas, vėmimas ir pykinimas.