Kiek laiko užtrunka atšildyti vištieną? Priklausomai nuo to, kokį metodą naudojate, vištiena gali atitirpti nuo 2 dienų iki 30 minučių. Šaldytuvo metodas gali užtrukti iki 2 dienų, priklausomai nuo to, kiek svarų turite šaldytos vištienos krūtinėlės. Š alto vandens metodas vienam svarui užtrunka iki 1 valandos.
Kiek laiko vištiena atitirpsta kambario temperatūroje?
M altą vištieną (arba kalakutą) galite atšildyti maždaug per valandą, nedidelis kiekis vištienos be kaulų tikriausiai atitirps per 1-2 valandas, didesni kiekiai ir didesni gabalai gali užtruks kelias valandas.
Kaip greitai atšildyti vištieną?
Kaip saugiai ir greitai atšildyti vištienos krūtinėlę
- Į dubenį nuleiskite karštą vandenį iš čiaupo.
- Patikrinkite temperatūrą termometru. Jūs ieškote 140 laipsnių F.
- Pamerkite šaldytą vištienos krūtinėlę.
- Kartais pamaišykite vandenį (dėl to nesusidarys š alto vandens kišenės).
- Jis turėtų būti atšildytas per 30 minučių ar mažiau.
Kaip atšildyti šaldytą vištieną?
USDA rekomenduoja šaldytą vištieną visada atšildyti šaldytuve, mikrobangų krosnelėje arba sandariame maišelyje, panardintame į š altą vandenį Vištieną visada reikia virti iškart po atšildymo. Labiau tikėtina, kad bakterijos augs ant žalios mėsos, kurios temperatūra yra nuo 40 ˚F (4 ˚C) iki 140 ˚F (60 ˚C).
Ar vištiena atitirpsta ilgiau?
Atitirpinimas šaldytuve
Tai gali užtrukti šiek tiek ilgiau, tačiau vištienos atitirpinimas šaldytuve yra saugiausias ir labiausiai rekomenduojamas būdas. Įsitikinkite, kad planuojate tai padaryti iš anksto, atkreipkite dėmesį į tai, kiek laiko jūsų vištiena buvo atšildyta. Įdėkite vištieną į didelį sandarų sumuštinių maišelį.
