Naudokite vinegretą kaip pagrindą įvairiems panardinimams: pridėkite jogurto, varškės ar grietinės ir bet kokių prieskonių ir žolelių, kurių jums patinka. 4. Virimo pabaigoje apšlakstykite vinegretu ant skrudintos, troškintos, ant grotelių keptos arba garintos mėsos, žuvies ar daržovių.
Ką dedate vinigretą?
Acto ir alyvuogių aliejaus pagrindu pagamintas vinaigretas yra lengvas, švelnus, sveikas širdžiai salotų padažas. Puikiai tinka ant žalumynų, daržovių ir vaisių Galite pakeisti skonį naudodami skirtingus actus. Vinaigretą lengva pritaikyti pagal skonį, todėl į receptą įtraukiau pastabų, kaip tai padaryti.
Ar galite gaminti su vinegretu?
Patroškinta vištiena su askaloninių česnakų vinigretuKitą kartą, kai gaminsite visą žuvį, kaip baigiamąjį padažą vietoj rudojo sviesto arba sudėtingesnę tyrę naudokite vinigretą. Gaminate saldesnę, švelnią žuvį, pavyzdžiui, doradą? Su citrininiu vinigretu neapsiriksite.
Kur galiu naudoti salotų padažą?
6 išradingi salotų padažo naudojimo būdai
- Pagaminkite panirimo padažą. Į sutrintą avokadą ar gvakamolę įpilkite šlakelį kreminio rančo padažo (arba bet kokio kreminio Knorr salotų padažo), kad sukurtumėte daug daugiau skonio. …
- Pagaminkite marinatą. …
- Naudokite troškintuose patiekaluose. …
- Skoninga kepta vištiena. …
- Pagaminkite maišytuvą. …
- Skoningos bulvių salotos.
Kuo skiriasi padažas ir vinaigretas?
Vinegretė yra aliejaus ir kažko rūgštaus mišinys, naudojamas kaip salotų padažas arba marinatas. … Apsirengimas yra bendresnis, visapusiškesnis. Pasak „The New Food Lover's Companion“, tai dažniausiai š altas padažas, naudojamas salotoms ir kai kuriems š altiems daržovių, žuvies ir mėsos patiekalams aplieti arba aptepti.
