Logo lt.boatexistence.com

Ar ryžiuose yra arseno?

Turinys:

Ar ryžiuose yra arseno?
Ar ryžiuose yra arseno?

Video: Ar ryžiuose yra arseno?

Video: Ar ryžiuose yra arseno?
Video: Arsenic in Rice - Is it a Problem? Doctor shares cooking method to reduce Arsenic levels in rice. 2024, Gegužė
Anonim

Maistiniai arseno š altiniai Arseno randama beveik visuose maisto produktuose ir gėrimuose, tačiau paprastai jo yra tik nedideli kiekiai. … Ryžiai ir maistas iš ryžių: Ryžiai sukaupia daugiau arseno nei kiti maistiniai augalai Tiesą sakant, tai yra vienintelis didžiausias neorganinio arseno, kuris yra toksiškesnė forma, š altinis (7, 8)., 9, 10).

Kaip pašalinti arseną iš ryžių?

Taikant pirmąjį metodą, mirkykite ryžius vandenyje per naktį Išmirkytus ryžius nusausinę ir nuplovę išvirkite santykiu 1:5 (viena dalis ryžių su penkiomis dalis vandens) ir prieš patiekiant nusausinkite vandens perteklių. Pranešama, kad gaminant jį tokiu būdu pašalinama 82 proc. esamo arseno.

Ar turėčiau nerimauti dėl arseno ryžiuose?

Taip, arsenas yra toksiškasBe to, jis buvo susijęs su plaučių, odos ir šlapimo pūslės vėžiu, be kitų sveikatos problemų. … Neorganinis arsenas yra pavojingas ir susijęs su neigiamu poveikiu sveikatai – ir toks yra ryžiuose, todėl galbūt norėsite saikingai vartoti ryžius.

Ar ryžiuose esantis arsenas jums kenkia?

Ilgalaikis arseno poveikis gali padidinti plaučių ar šlapimo pūslės vėžio riziką. Todėl rimta, kad kai kuriuose ryžių produktuose rinkoje yra gana didelis kiekis.

Ar galiu apsinuodyti arsenu nuo ryžių?

Šis tyrimas, paskelbtas žurnale Science of the Total Environment, patvirtino, kad ilgas ryžių vartojimas gali sukelti lėtinį arseno poveikį. Dėl užsitęsusio apsinuodijimo arsenu kiekvienais metais galima išvengti daugybės priešlaikinių mirčių.

Rekomenduojamas: