Iki Niujorko pandemijos Cote buvo žinomas kaip vienas iš puikių korėjietiškų kepsnių ir kepsnių restoranų, esančių madingame Flatiron rajone. Tiesą sakant, Cote uždirbo vienos žvaigždutės „Michelin“vadovo įvertinimą, patvirtinantį jo išradingą meniu.
Ką korėjiečių kalba reiškia Cote?
Pavadinimas „Cote“yra korėjietiškas žodis, galintis reikšti gėlė arba žydėjimas, taip pat yra prancūziškų terminų, tokių kaip côte de beouf ir Côtes du Rhône, žaidimas. Maistą prižiūri vyriausiasis šefas Davidas Shim, buvęs M.
Ar kokie nors Pietų Afrikos restoranai turi „Michelin“žvaigždutes?
Jano Hendriko van der Westhuizeno restoranas 2016 m. gavo pirmąją Michelin žvaigždutę ir toliau žavi lankytojus bei vietinius Pietų Afrikos virtuve.
Kas yra Cote savininkas?
Simonas Kimas yra „Michelin“žvaigždute pažymėto korėjietiško kepsnių restorano „Cote“Niujorke, o netrukus ir Majamyje, savininkas. Kimas taip pat gavo Michelin žvaigždutę savo pirmame restorane Piora West Village.
Ką turėčiau užsisakyti Cote Miami?
Tačiau populiariausias „Cote“užsakymas yra mėsininkų šventė, kuris taip pat pateko į Majamio meniu, ir jame yra virėjo pasirinktų gabalų bei įvairių patiekalų. daržovės ir kimchi, kiaušinių suflė, du troškiniai, ryžiai ir minkštas patiekalas tik už 54 USD asmeniui.
