Jos yra ir šakninės daržovės, ir Brassica genties dalis, todėl daugelis žmonių gali būti sumišę dėl skirtumo tarp ropių ir rūtų. Ropės yra Brassica rapa ir rūtos yra Brassica napobrassica. Rutabaga kitaip žinoma kaip švedinė, švediška ropė arba geltonoji ropė.
Kuris skanesnis ropės ar rūtos?
Pagal skonį rūtos yra saldesnės nei ropės, kurios turi aštresnį skonį. Taip pat ir išvirus ropė išliks b alta, o rūtos taps ryškia auksine spalva. Perkant bet kurį iš šių brassica formelių, jie turi jaustis tvirti ir sunkūs dėl savo dydžio.
Ar galite ropes pakeisti rūta?
1. Ropės. Ropės yra švelnaus ir aštraus skonio daržovės, kurios yra švelniai kartokos. Jie yra puikus rūtų pakaitalas, todėl rekomenduojame juos šio sąrašo viršuje.
Kuo skiriasi rūtos ir ropės?
Ropės paprastai būna b alta minkštimu su b alta arba b alta ir violetine oda. Rūtos paprastai turi geltoną minkštimą ir violetinę geltoną odą ir yra didesnės nei ropės. … Rutabagai saldesni už ropes.
Kodėl rutabaga vadinama ropėmis?
Tai kilusi iš švedų tarminio žodžio rotabagge, iš rot (šaknis) + bagge (gabalas, krūva). JAV augalas taip pat žinomas kaip švedinė ropė arba geltonoji ropė.
