Logo lt.boatexistence.com

Be mėsos mėsainio ingredientai?

Turinys:

Be mėsos mėsainio ingredientai?
Be mėsos mėsainio ingredientai?

Video: Be mėsos mėsainio ingredientai?

Video: Be mėsos mėsainio ingredientai?
Video: Delicious Veggie Burger Recipe - Homemade Veggie Burger - Black Bean Burger Patties | Food Impromptu 2024, Gegužė
Anonim

Remiantis „Impossible Foods“svetaine, penki pagrindiniai „Impossible Burger 2.0“ingredientai yra: vanduo. Sojų b altymų koncentratas.

Neįmanoma "mėsoje" taip pat yra 2% ar mažiau:

  • Bulvių b altymai.
  • Metilceliuliozė.
  • Mielių ekstraktas.
  • Išauginta dekstrozė.
  • Maisto krakmolas, modifikuotas.
  • Sojų leghemoglobinas.
  • Druska.
  • Sojų b altymų izoliatas.

Iš ko gaminamas mėsainis be mėsos?

Greito maisto „be mėsos“pamišimo viduje

Augaliniai mėsainiai nėra nauja koncepcija ir gyvuoja jau daug metų. Jie pagaminti iš augalų – grūdų, ankštinių augalų (pvz., sojos ir lęšių) ir įvairių kitų daržovių.

Kas yra ne mėsos mėsainio ingredientuose?

Tačiau

A Beyond Burger sudėtyje yra 18 ingredientų: vanduo, žirnių b altymų izoliatas, išspaustas rapsų aliejus, rafinuotas kokosų aliejus, ryžių b altymai, natūralūs skoniai, kakavos sviestas, mung pupelių b altymai, metilceliuliozė, bulvių krakmolas, obuolių ekstraktas, druska, kalio chloridas, actas, citrinų sulčių koncentratas, saulėgrąžų lecitinas,…

Kas yra sveikesnis už mėsainį ar neįmanomą mėsainį?

Kadangi Impossible Burger yra šiek tiek mažiau kalorijų ir riebalų, o „Beyond Burger“yra mažiau angliavandenių. Abiejuose yra panašus natrio kiekis ir jie sudaro apie 25 % geležies paros vertės (DV).

Ar augaliniai mėsainiai sveikesni už mėsą?

Sočiųjų riebalų kiekis augalinės kilmės mėsoje gali būti mažesnis nei tikroji mėsa, bet man rūpi, kad tai labai perdirbtas ir kai kuriais atvejais genetiškai modifikuotas maistas. … Mes tikrai norime valgyti visą maistą natūraliu pavidalu. Realybė tokia, kad kažkas nėra sveika vien todėl, kad yra augalinės kilmės.

Rekomenduojamas: