Logo lt.boatexistence.com

Ar popovers turėtų būti atšaldytas?

Turinys:

Ar popovers turėtų būti atšaldytas?
Ar popovers turėtų būti atšaldytas?

Video: Ar popovers turėtų būti atšaldytas?

Video: Ar popovers turėtų būti atšaldytas?
Video: The Secret to Perfect Popovers - Kitchen Conundrums with Thomas Joseph 2024, Liepa
Anonim

Puikiai pakyla virš bandelių formos ir yra vidutiniškai rudos spalvos bei traškios išvaizdos. … Taip pat galite leisti iššokusiems atvėsti, sudėti į plastikinį maisto laikymo maišelį ir šaldyti vėlesniam naudojimui Pašildykite likusius iššokusius pyragus, padėdami juos ant kepimo skardos į 350 laipsnių orkaitę 5–7 valandoms. minučių.

Kaip laikote paruoštus popoverius?

Ne! Atviras! orkaitės dureles, kol kepa popovers, arba rizikuojate sugriūti. Stebėkite juos pro orkaitės dureles ir pasitikėkite savo nosimi. Bet kokius likučius galite užšaldyti ir pašildyti maždaug 350 °F orkaitėje arba galite suplėšyti likučius ir paversti duonos pudingu.

Kiek laiko iššokantys langai išlieka švieži?

Pagaminkite iššokančias lėkštes: puikūs popoveriai yra patys geriausi, kai jie ką tik iškepti iš orkaitės. Bet jei jums reikia juos pasigaminti iš anksto, tiesiog pašildykite 350 °F orkaitėje, kol vėl sušils ir taps traškūs, maždaug 5 minutes. Iškeptų popoverių užšaldymas: užšaldykite iškeptus popoverius sandariame maišelyje arba talpykloje iki trijų mėnesių

Kaip pašildyti likusius iššokančius produktus?

Geriausias būdas pašildyti iššokusius puodus yra įkaitinti orkaitę iki 350 arba 400 F ir leisti jas kelioms minutėms (5–10 minučių) Tai taip pat taps tvirtesnė, jei jie pasidarė per minkšti sėdint. Jums nereikia jų dėti atgal į iššokančią keptuvę, tiesiog išmeskite juos ant sausainių lapo!

Kokia yra iššokimo gudrybė?

Pašildykite pieną iki maždaug 125 laipsnių, prieš sumaišydami su kiaušiniais ir miltais. Šiltesnė tešla padeda iškepti iš karto. Taip gaunamas didesnis ir aukštesnis iššokantis vaizdas. Prieš pildami tešlą į puodelius, energingai apipurkškite kepimo skardą virimo purkštuvu.

Rekomenduojamas: