Kuo skiriasi „Pound Cake“ir „Bundt“pyragas? Kaip jau minėjau aukščiau, bet koks pyragas gali būti pyragas, jei jis kepamas keptuvėje. Svarų pyragaičiai yra šiek tiek kitokie. Svarų pyragaičiai tradiciškai yra tankūs ir iš pradžių buvo gaminami naudojant po vieną svarą sviesto, cukraus, kiaušinių ir miltų.
Kuo skiriasi bandelės pyragas nuo svarų pyrago?
Pound pyrago tešla turi daug daugiau drėgmės nei standartinė pyrago tešla dėl viso sviesto, pieno ir kiaušinių. … Apvyniota skarda leidžia didesnei pyrago daliai liestis su skardos kraštais, todėl šiluma perduodama tolygiau.
Ar galiu naudoti Bundt skardą svarų pyragui?
Būtinai naudokite tinkamo tipo torto formą. Svarų pyragų receptai, reikalaujantys tubelio formos, ne visada tilps į Bundto formą. (Vamzdžių keptuvės turi tiesias, aukštas kraštines, o Bundt keptuvės yra seklesnės ir sulenktos.)
Kuo skiriasi pyragas ir pyragas?
A Bundt pyragas (/bʌnt/) – tai pyragas, kepamas Bundto keptuvėje, formuojant išskirtinę spurgos formą. Formą įkvėpė tradicinis europietiškas pyragas, žinomas kaip Gugelhupf, tačiau Bundt pyragaičiai paprastai susiejami su vienu receptu.
Kaip iš Bundt keptuvės ištraukti svarų pyragą?
Išbandykite Pagaminti pyragą garuose Uždenkite rankšluosčiu ant keptuvės viršaus ir palikite, kol keptuvė pakankamai atvės, kad ją būtų galima naudoti. Garai padės išleisti pyragą iš formos, kai ketinate jį apversti. Taip pat galite naudoti guminę mentelę, kad atlaisvintumėte pyragą nuo šonų.
