Šviežias uogas reikia skinti kai jos visiškai raudonos. Ne visos uogos sunoks vienu metu, todėl braškių derlių planuokite kas dvi ar tris dienas.
Koks mėnuo tinkamiausias braškėms skinti?
Tačiau apskritai balandis, gegužė ir birželis yra tada, kai daugiausiai braškių galima skinti Jungtinėse Valstijose. Braškių sezono pikas būna balandžio mėnesį Teksaso ir Floridos dalyse. Likusioje pietų dalyje braškių pikas pasieks gegužės mėnesį.
Kaip žinoti, kada braškės jau paruoštos skinti?
Uogos paruoštos skinti, kai mažiausiai trys ketvirtadaliai vaisiaus paviršiaus pasikeitė iš žalios į raudonąUogos taip pat jausis minkštos ir šiek tiek suspaudžiamos. Žalios braškės bus kietos, beveik pluoštinės, o visos raudonos ir minkštos uogos nuėjo per toli.
Kada JK galima skinti braškes?
Didžiosios Britanijos braškių sezonas prasideda gegužės pradžioje, o aukščiausią tašką pasieks birželio ir liepos mėn. Ir, kol bus oro sąlygos, braškių gerbėjai galės mėgautis šių skanių raudonų uogų skynimu dar rugpjūčio ir net rugsėjo mėnesiais.
Ar galite valgyti pirmamečių braškių?
Pirmaisiais metais skinkite žiedus, kad braškių augalai nederėtų. Jei nebus leista duoti vaisių, jie išleis savo maisto atsargas sveikoms šaknims vystyti, o tai yra gerai. Antraisiais metais derlius bus daug didesnis.
