Ar nupjautas lipčiaus melionas sunoks? Ne. Deja, nuėmus derlių melionai neprinoksta, todėl perkate tai, ką gausite. Bet jei supjaustysite lipčiaus gabalėlį ir jis bus nepakankamai prinokęs, nenusiminkite.
Ką daryti su supjaustytu neprinokusiu melionu?
Naudojama nesubrendusiai kantalupai
- Paversti sriuba – su mangais arba b altą gaspačą su vynuogėmis ir migdolais.
- Melionų uogienės arba čatnio gaminimas.
- Naudoti kaip tirštą kokteilio pagrindą arba sumaišyti su žaliosios citrinos sultimis ir medumi, gaminant cantalupe agua fresca.
Ar galite subrandinti kantalupą po to, kai ji nupjaunama?
Vaisius sudėkite į rudą popierinį maišelį, susuktą iš viršaus, kad melionas greičiau prinoktų, kad būtų galima valgyti. Kai jau nupjaunate melionę, ją reikia atšaldyti, o tai sulėtina tolesnį minkštėjimą.
Ar galite subrandinti jau supjaustytą arbūzą?
Arbūzas neprinoksta po derliaus nuėmimo, tačiau šaldytuve jis gali sutirštėti, jei nuskintas šiek tiek pernokęs, net prieš jį pjaustant. … Supjaustę arbūzą galite laikyti jį šaldytuve dvi ar tris dienas.
Ar melionas sunoks šaldytuve?
A: Kantalupą galite subrandinti kambario temperatūroje, tačiau ji greitai pereis nuo prinokimo iki pernokimo. šaldytuve laikomas melionas gali įgauti guminę tekstūrą ir greitai prarasti daug skonio, todėl laikykite juos kambario temperatūroje.
