Nr. Kai kurie žali miežiai yra skrudinami panašiai kaip kavos pupelės, todėl Guinness Draft suteikia išskirtinę spalvą.
Kodėl Guinnessas tau naudingas?
Kadangi jo pagrindinė sudedamoji dalis yra miežiai, Guinnessas taip pat yra puikus skaidulų š altinis 2018 m. CNN ataskaitoje nustatyta, kad gėrimas turi didžiausią skaidulų kiekį, randamą bet kuriame aluje.. Tai reiškia, kad Ginesas gali padėti virškinti, taip pat suteikti kitų skaidulų pranašumų.
Kodėl stora juoda?
Porteriai ir stautai turi tamsų salyklą, kuris suteikia jiems klasikinę juodą arba beveik juodą spalvą. Prieš atsirandant šiuolaikiniam krosniui, dauguma alaus buvo tamsesnės pusės, nes grūdai dažnai buvo skrudinami ant atviros liepsnos.
Ar visas Guinness alus tamsus?
" Juodas kraštas, rudas vidus" išryškina skonius, aromatus ir spalvas, dėl kurių alus yra Guinness, puikus airiško stout pavyzdys. Tačiau nors skrudinti miežiai yra juodi, Guinnessas nėra visiškai juodas, kai patenka į jus.
Kodėl Guinnessas toks lengvas?
Alkoholis yra pagrindinis alaus kalorijų š altinis, o kadangi Gineso vandens kiekis yra tik 4,2 %, jis palyginti mažai kaloringas. Tamsią spalvą ir saldumą suteikia nedidelis skrudintų miežių kiekis, naudojamas alaus gamybos procese.
