Paprastai agrastai yra sultingi ir gana panašaus skonio kaip braškių, obuolių ir vynuogių Kaip dydis ir spalva daugiausia priklauso nuo auginimo vietos ir oro sąlygų taip pat skonis. … Kai kurios uogos yra rūgštingos, o kitos saldaus skonio.
Kodėl agrastų skonis toks blogas?
Nors prinokusių agrastų sunku rasti, tiek raudonos, tiek žalios spalvos bręstant tamsėja ir įgauna ryškų muskato vynuogių skonį. Kai jos vartojamos žalios ir neprinokusios, agrastai skaonis kaip rūgščios vynuogės … Jei jau užteko mėlynių pyrago, verčiau padarykite agrastų pritaikymą.
Kaip turėtų skonis agrastas?
Agrastai gali būti auksinės, žalsvos arba rausvos spalvos, o jos tikrai rūgštaus vynuogių skonio. Agrastai yra beveik pikantiški, jų aštrumas gali priminti citrinas, nors yra subtilaus saldumo, kuris atrodo kaip tropiniai vaisiai.
Į ką panašus agrastas?
Jūros vynuogės Vaisiai savo dydžiu, forma ir spalva panašūs į agrastus. Pagal skonį jie yra žymiai rūgštesni ir nėra labai malonūs, kai valgomi žali. Beje, juose daug pektino, jie puikiai saldinami ir verdami į uogienes bei drebučius.
Ar tinka agrastus valgyti žalias?
Siekiant didžiausios naudos sveikatai, geriausia mėgautis neapdorotomis agrastomis Jų skonis svyruoja nuo gana rūgštaus iki gana saldaus, šiek tiek primenančio šiek tiek neprinokusias vynuoges. … Kai kurios agrastai yra labai aštrūs, todėl, jei norite jas valgyti šviežias, ieškokite saldesnių veislių, tokių kaip Whinham's Industry, Captivator ar Martlet.
