Medaus spalva priklauso nuo jo gėlių š altinio dėl mineralų ir kai kurių kitų komponentų. Tačiau medaus spalva gali keistis laikui bėgant ir veikiant šilumai. Aukštesnėje temperatūroje laikomas medus tamsėja. Laikytas medus po kurio laiko gali susmulkinti, o tada spalva priklauso nuo kristalo dydžio.
Ar šviesesnis ar tamsesnis medus geriau?
Medaus spalva ir skonis skiriasi priklausomai nuo nektaro š altinio (žiedų), kurį aplanko bitės. … Paprastai šviesios spalvos medus yra švelnesnio skonio, o tamsios spalvos stipresnis.
Kas sukelia labai tamsų medų?
Nr. čia žmonės gali jį rinkti.
Kokia medaus spalva geriausia?
Geriausias medus yra Šviesiai oranžinis Bendradarbiaujame su geriausiais JAV bitininkais, kad gautume aukščiausios kokybės medų. Taip pat užtikriname didelį žiedadulkių kiekį meduje, todėl galime nustatyti žiedų kilmę, todėl visada esame tikri, kad Šiaurės Amerikos bitės pagamino jūsų medų.
Kokia žaliavinio medaus spalva?
Žaliavinio medaus spalva gali skirtis nuo labai tamsaus iki beveik bespalvio, priklausomai nuo gėlių š altinio. Spalvą taip pat gali paveikti amžius, nes su amžiumi medus paprastai tamsėja. Kitas medaus spalvos veiksnys yra kristalizacijos procesas. Kristalizuotas medus paprastai atrodo šviesesnis.
