Jei šios naujienos suteikia jums marinuotų agurkų sulčių epifanijos, gerai: netgi galite nusipirkti tiesių marinuotų agurkų sulčių po galonais – visiškai neįtraukiant marinuotų agurkų. Teksase įsikūrusi marinuotų agurkų specialistė Best Maid, marinuotų agurkų įstaiga nuo 1926 m., parduoda daug jums įprastų marinatų produktų.
Ar galite nusipirkti marinuotų agurkų sulčių gerti?
Taip pat galite pirkti komerciškai paruoštų raugintų agurkų sulčių, parduodamų kaip sportiniai gėrimai Jos kainuoja daugiau nei išgerti tai, kas liko jūsų marinuotų agurkų indelyje, kai nebėra visų marinuotų agurkų. Privalumas yra tai, kad perskaitę maistingumo etiketę sužinosite, ką gaunate kiekvienoje porcijoje.
Ar parduotuvėje perkamos raugintų agurkų sultys jums tinka?
Marinatų sultyse gali būti daug laktobacilų, vienos iš kelių sveikų žarnyno bakterijų. Ši bakterija yra vienas iš daugelio probiotikų, kurie yra naudingi jūsų sveikatai. Tačiau dauguma prekyboje parduodamų marinuotų agurkų sulčių buvo pasterizuotos, o tai reiškia, kad anksčiau jose buvusios bakterijos dabar neaktyvios.
Kuo galiu pakeisti marinuotų agurkų sultis?
Agurkai mirkomi acto, žolelių ir prieskonių mišinyje, kuris suteikia rūgštaus skonio marinuotiems agurkams ir raugintų agurkų sultims. Kadangi marinuotų agurkų sultys visų pirma yra actas, actas yra vertas pakaitalo, jei neturite po ranka. Daugelis krapų raugintų sulčių naudos sveikatai gali būti siejamos su actu.
Ar raugintų agurkų sulčių gėrimas gali pakenkti?
Nors raugintų agurkų sultys gali turėti daug naudos sveikatai, geriant per daug šių sulčių kyla tam tikrų pavojų, pvz., pilvo skausmas, pilvo pūtimas, galima inkstų pažeidimas ir padidėjęs kraujospūdis.
