Pusryčių kiaušinis strata gali būti šaldytuve apie dvi dienas optimaliam kepimui. Geriausias pusryčių troškinys bus paruoštas iš anksto, per naktį laikomas šaldytuve ir iškeptas ryte.
Kiek laiko sluoksniai gali sėdėti prieš gamindami?
Ar galite sudaryti sluoksnius iš anksto? Taip, sluoksnius galite sudaryti iš anksto. Tiesiog uždenkite ir laikykite šaldytuve iki 24 valandų prieš kepimą. Šis receptas geriausiai tinka per naktį atšaldytas šaldytuve, todėl rekomenduojama jį gaminti iš anksto.
Ar turiu atšaldyti sluoksnius?
Šaldytuve bent 6 valandas, iki 24 Įkaitinkite orkaitę iki 350ºF. … Strata kitaip žinomas kaip „pusryčių troškinys, kurį nakvoję svečiai manys, kad vargavote visą rytą, o iš tikrųjų jūs tiesiog išplakėte jį išvakarėse ir tiesiog pašovėte į orkaitę. "
Kiek laiko sluoksniai laikomi šaldytuve?
Kepkite, kol keptuvės vidurys pasieks 160 °F vidinę temperatūrą, patikrintą maisto termometru. Iškepus bet kokie likučiai turi būti atšaldyti per dvi valandas ir gali būti laikomi tris–keturias dienas šaldytuve arba užšaldyti maždaug tris mėnesius. Nevirtų kiaušinių sluoksnių negalima užšaldyti.
Ar turite per naktį atšaldyti sluoksnius?
Surinkite savo sluoksnį ir palikite stovėti
Jei neketinate jo iškepti iškart (o orkaitėje sutraškėte duonos gabalėlius), uždenkite folija irlaikykite šaldytuve per naktį , tada palikite ant stalo bent pusvalandį prieš kepimą, kad nebūtų taip atvėsę.
