Kai kiaušiniai buvo atšaldyti, jie turi būti laikomi šaldytuve, kad jiems sušilus ant lukšto nesusidarytų kondensatas. Dėl šios drėgmės bakterijos lengviau prasiskverbia į apvalkalą. Taigi, visi komerciniais tikslais pagaminti kiaušiniai Jungtinėse Valstijose turėtų būti laikyti šaldytuve
Ar galite kiaušinius laikyti kambario temperatūroje?
Nr. - Kiaušinius prieš valgant visada reikia gerai išvirti; ir b altymas, ir trynys turi būti kieti.
Kaip tinkamas kiaušinių laikymo būdas?
Visada laikykite kiaušinius užšaldomoje talpykloje su aiškiai nurodyta data ir sunaudokite per 6 mėnesius. Jei jums trūksta konteinerių, ledo padėklas veikia puikiai! Atšildant pasikeis suplakto kiaušinio tūris, todėl nepamirškite, kad trys šaukštai plakto kiaušinio prilygsta visam kiaušiniui.
Ar galite laikyti kiaušinius spintelėje?
'Kiaušiniai yra geriausi, kai laikomi pastovioje temperatūroje, todėl rekomenduojame juos laikyti šaldytuve vidurinėje lentynoje. … '
Kur kiaušinius reikėtų laikyti namuose?
Kiaušinius reikia laikyti ne ant šaldytuvo durelių, o pagrindiniame šaldytuvo korpuse, kad būtų užtikrinta pastovi ir vėsi temperatūra. Likusius žalius kiaušinių b altymus ir trynius reikia sudėti į sandarius indus ir nedelsiant laikyti šaldytuve.