Ladyfingers receptas reikalauja pagrindinių ingredientų, įskaitant miltus. Taigi juose yra glitimo ir yra nesaugūs visiems, kurie yra alergiški glitimui.
Iš ko pagaminti moteriški pirštai?
Ladyfingers gaminami iš biskvitas tešlos, kai kiaušinių tryniai ir cukrus išplakami iki labai tirštos masės, o tada įmaišomi miltai ir plakti kiaušinių b altymai. piršto forma gaunama tešlą sudėjus ant kepimo skardos.
Ar galite nusipirkti „Savoiardi“sausainių be glitimo?
PIRKTI IR SUTAUPYTI!
Savoiardi puikiai tinka merkti į kavą, karštą šokoladą ar arbatą arba mėgautis su mėgstamais desertais; tiramisu arba smulkmena. Be glitimo, kviečių, laktozės, palmių aliejaus ir konservantų, nepridėta pieno ar sojos.
Ar galite pakeisti ladyfingers tiramisu?
Nors ladyfingers yra skanus sausainis, kurį galima mirkyti karštuose gėrimuose, jie taip pat dažnai naudojami kaip pagrindinis desertų, pvz., tiramisu, ingredientas. Jei spintelėje jų neturite, galite juos pakeisti biskvitu, biscotti ar pyragaičiu, skirtu bandele.
Ar ladyfingers ir trapios tešlos pyragas yra tas pats?
Skirtumai. Amerikietiškos „ladyfingers“versijos yra minkštos, jų tekstūra panaši į svarainį, biskvitą ar angelinį pyragą. Margherite sausainių tekstūra yra artimesnė trapios tešlos pyragui; jie tvirtesni ir labiau panašūs į sausainį nei į pyragą.