Vitaminas C ir organizmas Vitamino C randama įvairiuose maisto produktuose, įskaitant citrusinius vaisius, pavyzdžiui, apelsinus, citrinas ir greipfrutus; žaliose daržovėse, tokiose kaip špinatai, brokoliai ir kopūstai; ir pomidoruose bei bulvėse.
Kur yra vitamino C?
Citrusiniai vaisiai, pomidorai ir pomidorų sultys bei bulvės yra pagrindiniai vitamino C indėliai į amerikiečių mitybą [8]. Kiti geri maisto š altiniai yra raudonieji ir žalieji pipirai, kiviai, brokoliai, braškės, Briuselio kopūstai ir kantalupa (žr. 2 lentelę) [8, 12].
Kur randama daugiausia vitamino C?
Daržovės, kuriose yra daugiausiai vitamino C š altinių, yra:
- Brokoliai, Briuselio kopūstai ir žiediniai kopūstai.
- Žalioji ir raudonoji paprika.
- Špinatai, kopūstai, ropės ir kiti žalumynai.
- Saldžiosios ir b altosios bulvės.
- Pomidorai ir pomidorų sultys.
- Žieminis skvošas.
Ar vitamino C yra gamtoje?
Citrusiniai vaisiai, tokie kaip apelsinai, kiviai, citrina, gvajavos, greipfrutai ir daržovės, pvz., brokoliai, žiediniai kopūstai, Briuselio kopūstai ir pipirai, yra turtingi natūralūs vitamino C š altiniai. Kiti vaisiai, kuriuose gausu vitamino C, yra papajos, kantalupa ir braškės.
Kaip padidinti vitamino C kiekį savo organizme?
4 paprasti būdai gauti daugiau vitamino C
- Vaisius ir daržoves valgykite žalias, kai tik įmanoma. Kai juos gaminate, iš maisto pašalinate kai kurias gyvybiškai svarbias maistines medžiagas. …
- Namuose pasilikite dubenį vaisių, kuriuose gausu vitamino C, kad galėtumėte užkąsti. …
- Pavalgykite lengvus pietus su kruopštumu. …
- Valgykite daugiau raugintų daržovių.
