Turinys:
- Koks sūris yra Saint Marcellin?
- Kokio skonio Saint Marcellin?
- Ar Šventasis Marselinas panašus į Kamamberą?
- Iš kur yra Saint Marcellin sūris?
Video: Kas yra Saint Marcellin sūris?
2024 Autorius: Fiona Howard | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2024-01-10 06:40
Saint-Marcellin yra minkštas prancūziškas sūris, pagamintas iš karvės pieno. Pavadintas nedidelio Saint-Marcellin miestelio vardu, jis gaminamas geografinėje vietovėje, atitinkančioje buvusios Dauphiné provincijos dalį. Paprastai jis yra mažo dydžio, sveria apie 80 gramų, o išorė yra dėmėta kreminės ir b altos spalvos.
Koks sūris yra Saint Marcellin?
Saint-Marcellin yra minkštas prancūziškas sūris, pagamintas iš karvės pieno. Pavadintas nedidelio Saint-Marcellin (Isère) miestelio vardu, jis gaminamas geografinėje vietovėje, atitinkančioje buvusios Dauphiné provincijos dalį (dabar įtraukta į Ronos-Alpių regioną).
Kokio skonio Saint Marcellin?
Jauno sūrio tekstūra skiriasi nuo kieto iki labai skysto, o jo skonis yra švelnus, šiek tiek sūrus. Prinokęs jis yra nenugalimas ir šiek tiek mielo skonio. Paprastai jis turi smėlio spalvos plutą su minkštu, kreminiu interjeru. Jis turi intensyvų kaimišką, riešutų, vaisių skonį
Ar Šventasis Marselinas panašus į Kamamberą?
Daugelis iš jūsų dabar gali galvoti, kad tai skamba panašiai kaip Camembert ar Brie su žydinčiomis žievelėmis, tačiau šventasis Marselinas yra labai skirtingas: … Neišvysto neryškios, grybingos žievelės.camembert/brie, bet vietoj to labai plonas šilkinis sluoksnis, būdingas šiai Geotrichum formai.
Iš kur yra Saint Marcellin sūris?
Iš Prancūzijos Ronos-Alpių regiono, St Marcellin sūris yra subtilios struktūros, tačiau turi puikų skonį. Patiekiamas atskiruose terakotos puoduose, šis sūris gaminamas iš karvės pieno ir brandinamas tik vieną mėnesį, suteikiant jam šilko švelnumo tekstūrą ir riešutinį grybų skonį.
Rekomenduojamas:
Kas yra kreminis sūris?
Mozzarella Jūs žinote sandorį su mocarela. Tai geriausias picos draugas, sūrio traukimo scenarijaus čempionas. Mocarela, nesvarbu, šviežia ar mažai drėgna, yra labai švelnaus skonio, todėl greitai, švariai ir kremiškai tinka viskam – nuo mėsos kukulių iki skrudintų daržovių .
Koks šveicariškas sūris yra švelnus?
Taigi įprastas šveicariškas sūris yra švelnaus skonio, šiek tiek saldaus ir riešutinio. Baby Swiss yra lygesnis, kreminis ir švelnesnis nei įprastas atitikmuo . Ar yra švelnaus šveicariško sūrio? Šis sūris, įkvėptas klasikos iš Šveicarijos, maloniai švelnaus skonio su lazdyno riešutų atspalviais, suteikiančiais daugiau sudėtingumo.
Kur dabar yra rikki sūris?
Ką tik 13 kanalo generalinis direktorius Jimas Pratheris paskambino ir pasakė: „Rikki Cheese toliau dirba KTNV reporteriu . Kas atsitiko ricki sūriui? KTNV viceprezidentas ir generalinis direktorius Jimas Pratheris paskelbė, kad Rikki Cheese nebėra stoties darbuotojas.
Kas yra pelėsinis sūris?
Mėlynasis sūris arba bleu sūris yra sūris, pagamintas naudojant Penicillium pelėsio kultūras, todėl visame sūryje atsiranda pelėsių dėmių arba gyslų, kurių spalva gali skirtis įvairiais mėlynos ir žalios spalvos atspalviais. Tai turi ryškų kvapą nuo to arba nuo įvairių specialiai auginamų bakterijų.
Kas yra esrom sūris?
Esrom arba daniškas Port Salut sūris yra trapistų stiliaus šviesiai geltonas pusiau minkštas karvės pieno sūris, turintis aštrų aromatą ir sodrų saldų skonį. Koks sūris panašus į Esrom? Personažas. Esrom yra porėtas sūris su daugybe mažų skylučių, šiek tiek elastingas ir sviestinės tekstūros.
