Maistiniai akcentai Baklažanai yra puikus maistinių skaidulų š altinis. Jie taip pat yra geras vitaminų B1 ir B6 bei kalio š altinis. Be to, jame yra daug mineralų vario, magnio ir mangano.
Kodėl baklažanai tau kenkia?
Baklažanai yra nakvišų šeimos dalis. Nakvišuose yra alkaloidų, įskaitant solaniną, kurie gali būti toksiški. Solaninas apsaugo šiuos augalus, kol jie dar vystosi. Valgant šių augalų lapus ar gumbus, gali atsirasti tokių simptomų kaip gerklės deginimas, pykinimas ir vėmimas ir širdies aritmija.
Ar tinka baklažanų valgyti kasdien?
Baklažanai yra daug skaidulų turintis mažai kalorijų turintis maistas, kuriame gausu maistinių medžiagų ir kuris gali turėti daug naudos sveikatai. Baklažanai yra paprastas ir skanus priedas prie bet kokios sveikos mitybos nuo širdies ligų rizikos mažinimo iki cukraus kiekio kraujyje kontrolės ir svorio metimo.
Ar baklažanai kenkia virškinimui?
Atsisakykite: baklažanai
Deja, šios cheminės medžiagos gali sukelti virškinimo problemų.
Kas nutiks, jei valgysite žalią baklažaną?
Žali baklažanai gali sukelti daugybę problemų.
Nors jūs turite suvalgyti didelį kiekį žalių baklažanų, kad pasekmės būtų mirtinos, Glatteris sakė, kad žalių baklažanų valgymas vis tiek gali sukeltipykinimas, vėmimas ir viduriavimas Glatteris pasakė: „Kad išvengtumėte rizikos“, jis labai rekomenduoja gerai išvirti.
