Logo lt.boatexistence.com

Kas gamina apenzelerio sūrį?

Turinys:

Kas gamina apenzelerio sūrį?
Kas gamina apenzelerio sūrį?

Video: Kas gamina apenzelerio sūrį?

Video: Kas gamina apenzelerio sūrį?
Video: Appenzeller cheese's survival strategy 2024, Gegužė
Anonim

Pagamintas netoli Appenzell miesto šiaurės rytų Šveicarijoje, Appenzeller gaminamas iš karvės pieno ir turi daugiau nei 700 metų senumo istoriją. Appenzeller yra puikus tradicinio šveicariško kalnų sūrio gamybos pavyzdys.

Kokio tipo sūris yra Appenzeller?

Appenzeller sūris yra kietas karvės pieno sūris, gaminamas Apenzellerlando regione Šveicarijos šiaurės rytuose, dviejuose šiuolaikiniuose Apenzell Inerrhoden ir Appenzell Ausserrhoden kantonuose.

Kaip valgote Appenzeller sūrį?

Appenzelleris iš įvairių maisto produktų

Šis sūris gražiai tirpsta ir dažnai naudojamas kaip pagardintų bulvių, salotų ir makaronų patiekalų užpilas. Arba darykite viską paprastai: tiesiog supjaustykite ir mėgaukitės!

Kaip gaminamas Appenzeller sūris?

Appenzeller yra fantastiškas sūris, gaminamas daugiau nei 700 metų Šveicarijos kalnuose. Senstant taikomas unikalus gydymas, žievė įtrinama „slaptu“mielių, alkoholio ir 25 skirtingų žolelių, šaknų, lapų, žiedlapių, sėklų ir žievės mišiniu

Kokio tipo sūris garsėja Šveicarijoje gaminamu sūriu?

Labiausiai atpažįstamas ir garsiausias iš šveicariškų sūrių, Emental sūris yra neabejotinai švelnaus skonio, todėl puikiai tinka fondiu ir gratinui.

Rekomenduojamas: