Tyrimai rodo, kad joduotą druską saugu vartoti ir su minimalia šalutinio poveikio rizika. Saugi viršutinė jodo riba yra beveik 4 arbatiniai šaukšteliai (23 gramai) joduotos druskos per dieną. Tam tikros populiacijos turėtų pasirūpinti saikingu jų suvartojimu.
Ar joduota druska kenkia jums?
Joduota druska, vartojama saikingai, kelia minimalų pavojų sveikatai , tačiau per didelis suvartojimas gali sukelti pavojingų medicininių problemų, tokių kaip aukštas kraujospūdis. Joduota druska yra naudinga jūsų sveikatai, jei vartojama saikingai. Druska paprastai yra praturtinta jodu, todėl ji vadinama joduota druska.
Ar turėčiau valgyti joduotą druską?
Joduota druska yra būtina jūsų sveikatai, tačiau turėtumėte jos vartoti saikingai. Jodas yra mikroelementas, paplitęs pieno produktuose, jūros gėrybėse, grūduose ir kiaušiniuose. Žmonės derina jodą su valgomąja druska, kad sumažintų jodo trūkumą. Joduotos druskos vartojimas maiste taip pat turi daug kitų naudos sveikatai.
Ar turėčiau naudoti joduotą ar nejoduotą?
Nejoduota druska aprūpins organizmą tik natriu, kurio perteklius gali sukelti daug sveikatos problemų, tokių kaip aukštas kraujospūdis, insultas ir kitos su sveikata susijusios problemos. Kalbant apie tinkamumo laiką, joduota druska išsilaiko tik penkerius metus, o nejoduota – amžinai.
Kuris jums geriau jūros druska ar joduota druska?
Jūros druska dažnai reklamuojama kaip sveikesnė už valgomąją druską. Tačiau jūros druska ir valgomoji druska turi tą pačią pagrindinę maistinę vertę. Jūros druskoje ir valgomojoje druskoje yra panašus natrio kiekis pagal svorį. Kad ir kokios rūšies druska jums patinka, darykite tai saikingai.
