Logo lt.boatexistence.com

Ar papajos sėklose yra papaino?

Turinys:

Ar papajos sėklose yra papaino?
Ar papajos sėklose yra papaino?

Video: Ar papajos sėklose yra papaino?

Video: Ar papajos sėklose yra papaino?
Video: Eat 5-6 papaya seeds with a glass of warm water gives immunity to good health n wellness 2024, Gegužė
Anonim

Papajoje gausu fermento papaino, kuris veiksmingas nuo vėžio. … Izotiocianatas, esantis papajos sėklose, gerai veikia storosios žarnos, krūties, plaučių, leukemijos ir prostatos vėžio atveju. Šie fermentai, galintys slopinti vėžio ląstelių susidarymą ir vystymąsi.

Ar papajos sėklose yra papaino?

Jame taip pat yra fermento, vadinamo papainu, naudojamo mėsai minkštinti.

Ar saugu valgyti papajos sėklas?

Kai kurie žmonės išmeta papajos sėklas nupjovę vaisius. Turėkite omenyje, kad sėklos taip pat yra valgomos, todėl visiškai tinkama jas valgyti. Sėklos yra traškios tekstūros ir šiek tiek pipirinio skonio, todėl jos puikiai tinka daugeliui patiekalų.

Kokios maistinės medžiagos yra papajos sėklose?

Papajų sėklų maistinė vertė:

  • 100 gramų džiovintų papajos sėklų suteikia apie 558 kalorijas energijos. Juose gausu b altymų, riebalų ir skaidulų.
  • Juose taip pat yra vitaminų ir mineralų, pvz., geležies, kalcio, magnio, fosforo, cinko ir kt.
  • Papajų sėklose gausu mononesočiųjų riebalų rūgščių, tokių kaip oleino rūgštis.

Ar papajos sėklose yra piperino?

Sėklos iš (A) šviežios papajos gali būti renkamos iš vaisių. Išdžiovintos papajos (B) ir pipirų (C) sėklos atrodo panašios, ypač sumaišytos. … Pipiruose yra cheminio junginio piperino, kurio paprastai būna 3–8 g/100 g (Schulz ir kt., 2005).

Rekomenduojamas: