Šį prietaisą, kurį išrado Alfredas Clarkas, sudarė statinė, pritvirtinta prie supamosios kėdės. Kol supamasis krėslas judėjo, statinė judėjo ir viduje esantį pieną suplakė į sviestą.
Kas pirmasis išplakė sviestą?
Daugelis mano, kad senovės klajokliai pirmą kartą atrado sviesto stebuklą. Manoma, kad keliaudami didelius atstumus klajokliai prie savo gyvūnų gaujos prikišdavo maišus su pienu, o grietinėlė galiausiai būdavo suplakama į sviestą.
Ar pionieriai plakė sviestą?
Ar norėtumėte apsikeisti vietomis su pionieriais? Sviestui gaminti pirmūnai vaikai naudojo medinį puodą ir karvių pieną, tačiau sviestą galite pasigaminti patys namuose naudodami plakamą grietinėlę.
Kas yra plakamas sviestas?
„Trupintas sviestas“yra pavadinimas, nurodantis, kad sviestas gaunamas iš grietinėlės, brandinto ir plakamo tradiciškai Šis procesas suteikia galutiniam produktui aukščiausios kokybės ir daugiau skonio. Sviestas turi būti gaminamas plakant, nes tai yra vienintelis procesas, kuriuo grietinėlė paverčiama sviestu.
Kiek laiko užtrukdavo plakti sviestą?
Kad sviestas „ateitų“, oras turėjo būti tinkamas. 65 laipsnių lauko temperatūra buvo optimali; sviestas susiformavo per apie 20 minučių. Karštomis dienomis plaktas sviestas būtų minkštas ir prastai išsilaiko, tačiau š altomis dienomis formavimas užtruktų daug ilgiau.
