Kiekvieno apsilankymo metu slaptas pareigūnas paprašė ėrienos kebabo, aiškiai parodydamas, kad jie kenčia nuo alergijos pienui. Analitiko atlikti tyrimai parodė, kad abiejuose kebabuose buvo pieno. … Nustatyta, kad ant mėsos pakuotės buvo aiškiai nurodyta, ar mėsoje yra pieno.
Iš ko gaminama Doner kebabų mėsa?
Kokios rūšies mėsa naudojama „Doner Kebab“? Tradicinė doner kebabo mėsa yra ėriena. Šiandien vištiena, veršiena, kalakutiena ir jautiena kepama tokiu pačiu būdu, o veršienos blauzdų, ėrienos ir ėrienos uodegos riebalų derinys Turkijoje yra derinys.
Kaip gaminamas Doneris?
Tikrasis produktas gaminamas iš maždaug 20 svarų rankomis pjaustytos, rankomis sluoksniuotos halal vištienos, ėrienos ar jautienos , kuri vėliau lėtai kepama sukant aplink ugnį. lempa. Deja, vietų, kuriose teikiamas šis tikras malonumas, yra nedaug ir jos retai randamos gatvėje.
Kodėl donner mėsa tokia nesveika?
"Kaip patiekalas, sujungiama liesa mėsa, rupių miltų pita duona, o daržovės - salotos. Tačiau kebabai "doner" dažniausiai būna uždengti padažais, kuriuose yra daug riebalų ir druskos. “… Ir 60 % tirtų kebabų buvo daug transriebalų, o tai padidina cholesterolio kiekį.
Kas sveikesnis kebabas ar McDonald's?
Kebabų maistas yra sveikesnis. „McDonald's“yra tiesiog keptos ir rimtai sūdytos gruzdintos bulvytės ir krūvos cukraus. Kita vertus, kebabų restoranų maistas yra sveikesnis, nes gaminant maistą naudojama šviežia ir neperdirbta mėsa.