Nėra įtikinamų įrodymų, kad glitimas kenkia vidutinio žmogaus sveikatai. Tiesą sakant, maistas be glitimo dažnai yra labiau apdorotas ir mažiau maistingas. Glitimas kenkia tik žmonėms, sergantiems celiakija ir herpetiforminiu dermatitu.
Kodėl glitimas jums kenkia?
Tai įprasta tokiuose maisto produktuose kaip duona, makaronai, pica ir dribsniai. Glitimas nesuteikia pagrindinių maistinių medžiagų Celiakija sergantiems žmonėms pasireiškia imuninė reakcija, kurią sukelia valgant glitimą. Valgydami maistą, kuriame yra glitimo, jiems išsivysto žarnyno trakto ir kitų kūno dalių uždegimas ir pažeidimai.
Ar glitimas sveikas ar nesveikas?
Glitimas nėra sveikas arba nesveikas (nebent sergate celiakija). Tai b altymas, tačiau maisto produktuose jo yra tokiais mažais kiekiais, kad jis neduoda b altymų taip, kaip kiaušinis ar vištienos gabalėlis.
Kaip jums naudingas glitimas?
Dieta be glitimo gali turėti daug naudos sveikatai, ypač tiems, kurie serga celiakija. Tai gali padėti palengvinti virškinimo simptomus, sumažinti lėtinį uždegimą, suteikti energijos ir skatinti svorio mažėjimą.
Kas atsitiks, jei valgysite glitimo ir neturėtumėte?
Ne celiakinis glitimo netoleravimas reiškia, kad jūsų organizmo virškinimo sistema negali toleruoti jokios b altymo glitimo formos. Vartojant, jūsų kūnas kovoja su juo uždegimu, sukeldamas virškinimo problemų, pvz., nuovargį, pilvo skausmą, viduriavimą ir dujų susidarymą.
