Logo lt.boatexistence.com

Ar žalieji čili išperina čili?

Turinys:

Ar žalieji čili išperina čili?
Ar žalieji čili išperina čili?

Video: Ar žalieji čili išperina čili?

Video: Ar žalieji čili išperina čili?
Video: Italian Chili 2024, Gegužė
Anonim

Šie ilgi žali čili pipirai yra beveik identiški Kalifornijos ir Anaheimo pipirams, tačiau yra vienas ryškus skirtumas: jie yra daug, daug aštresni. Hatch čili yra Naujosios Meksikos čili, auginami mažame Hatch miestelyje, Naujojoje Meksikoje, ir laikomi aukščiausios kokybės žaliais čiliukais.

Kodėl ji vadinama Hatch Green Chile?

Kas yra Hatch Chile? Yra keletas Hatch čili veislių, o pavadinimas Hatch nurodo čili auginimo vietą: Naujosios Meksikos Hačo slėnio regioną, kuriame yra Hatch miestas Vietovė save laiko „čilės sostine“pasaulio“ir augina keletą kultivuojamų čili veislių.

Kokie čili yra žali?

Tipinės čili rūšys, supakuotos kaip žalios paprikos, yra Anaheim (Naujosios Meksikos čilė), Poblano arba Pasilla, kurios paprastai yra švelnesnės čili rūšys. Žalieji čili pipirai pridedami prie daugelio užkandžių, sriubų, troškinių, kiaušinių patiekalų, pagrindinių patiekalų, užkandžių ir padažų receptų.

Ar Hatch čili karštesni nei jalapenos?

Bendrai kalbant, Hatch Chile yra karštesnė nei Anaheim, bet šiek tiek švelnesnė nei jalapeño. Skonis panašus į Anaheimo. Kiekvienos vasaros pabaigoje JAV pietvakariai eina iš proto dėl Hatch Čilės.

Ar galite valgyti žalius Hatch čili?

Aitriosios paprikos gali būti valgomos žalios, tačiau dėl storos odelės, mėsingų sienelių ir trumpo auginimo sezono (į tai ir mes) jie dažnai skrudinami.

Rekomenduojamas: