Estragonas (Artemisia dracunculus), dar žinomas kaip estragonas, yra daugiamečių žolelių rūšis saulėgrąžų šeimoje. … Vienas porūšis, Artemisia dracunculus var. sativa, auginamas, kad lapai būtų naudojami kaip aromatinga kulinarinė žolė.
Kas yra estragonas?
estragonas – švieži lapai (arba lapai, konservuoti acte), naudojami kaip prieskoniai. peletrūno. žolė – aromatinga žolelė, naudojama kulinarijoje dėl savo pikantiškų savybių.
Kam naudojamas estragonas?
Estragonas naudojamas virškinimo problemoms gydyti, prastam apetitui, vandens susilaikymui ir dantų skausmui gydyti; pradėti menstruacijas; ir skatinti miegą. Maisto produktuose ir gėrimuose peletrūnas naudojamas kaip kulinarinė žolė. Gamyboje peletrūnas naudojamas kaip muilo ir kosmetikos kvapas.
Kokia krūminė aromatinga žolė vadinama estragonu?
Estragonas, (Artemisia dracunculus), dar vadinamas estragonu, krūminis aromatinis Asteraceae šeimos augalas, kurio džiovinti lapai ir žydinčios viršūnėlės suteikia aštrumo ir pikantiškumo. daug kulinarinių patiekalų, ypač žuvies, vištienos, troškinių, padažų, omletų, sūrių, daržovių, pomidorų ir marinuotų agurkų.
Koks vardas yra estragonas?
Estragonas yra įprastas prancūzų kalbos žodis, reiškiantis „estragonas“.
