Blogus cukinijos skvošas yra lengvai atpažįstamas, nes oda atrodo nuobodu ir negyva. Nevalgykite cukinijos, jei ji padengta supuvusios dėmės ar sugedusi. Daržovės gali jaustis minkštos, o oda gali būti susiraukšlėjusi arba susiraukšlėjusi. … Cukinijos sugenda, kai pasibaigia galiojimo laikas arba jei jos laikomos netinkamai.
Kas nutiks, jei valgysite seną cukiniją?
Kai cukinijos pradeda gesti, jų cucurbitacinų kiekis padidėja ir tampa toksiškas, sukelia pykinimą ir vėmimą. Žinojimas, kuo skiriasi šviežios cukinijos ir blogosios cukinijos, labai svarbu gerai sveikatai.
Ar po 2 savaičių cukinijos vis dar geros?
Šviežios cukinijos šaldytuve išsilaiko iki dviejų savaičių, o kambario temperatūroje išlaiko kokybę apie 3–4 dienas. Cukinijos griežinėliai ir virtos cukinijos išlieka saugios maždaug 3–4 dienas.
Kiek laiko galite laikyti cukinijas, kol ji nesuges?
Norėdami laikyti cukinijas šaldytuve, moliūgus laikykite sveikus, sausus ir neplautus. Laikykite juos plastikiniame arba popieriniame maišelyje su vienu galu atviru, kad paskatintumėte oro cirkuliaciją, ir įdėkite į šaldytuvo traškučių stalčių. Jie ten išliks nuo 1 iki 2 savaičių, nors tikriausiai pamatysite, kad laikui bėgant oda pradės raukti.
Ar galite valgyti rudą cukiniją?
Galite jį vartoti jei minkštimas kvepia, skonis ir atrodo gerai. Jei jūsų cukinijoje yra juodų dėmių, išpjaukite jas ir naudokite gerą dalį. Jei juodos dėmės didelės, išmeskite vaisius.
