Pasternokas. … Pastarnokai yra š altojo sezono daržovė. Vaikai gali juos valgyti nuo šešių mėnesių. Taip pat galite valgyti lapus ir stiebus.
Ar galite naudoti pastarnoko žalumynus?
Nors laukinių pastarnokų šaknys yra techniškai valgomos, jų žalumynai yra toksiški patekę ant žmogaus odos ir sukelia deginimą bei bėrimus, ypač kai yra veikiami saulės spindulių. … Net ir auginamiems pastarnokams tvarkant lapiją reikia mūvėti pirštines, nes žalumynų naudojimas gali sukelti alergines reakcijas.
Ar galiu virti pastarnoko lapelius?
Kruopščiai nuplaukite lapus, kad pašalintumėte visus sodo nešvarumus ir grūdus, ir patiekite juos termiškai apdorotus arba įdėkite žalių žalumynų į salotas. Pasodinkite ropes į gerai nusausintą dirvą ir įsitikinkite, kad jos gaus daug vandens per visą auginimo sezoną.
Ką darote su pastarnokais?
Padėkite viršūnes, įleiskite šaknis į stiklinę vandens. Po kelių dienų turėtų pradėti augti mažos šaknys, o iš viršūnės išlįsti nauji žali ūgliai. Maždaug po savaitės ar dviejų pastarnokų viršūnes galite persodinti į auginimo terpės vazoną arba lauke į sodą.
Ar galima valgyti laukinių pastarnokų lapų?
Laukinių pastarnokų šaknys yra valgomos, tačiau vaisiuose, stiebuose ir lapuose yra didelės koncentracijos nuodingų cheminių medžiagų, vadinamų furanokumarinais.
