klausykite)) yra stipraus skonio vokiška dešra, pagaminta iš žalios m altos kiaulienos, konservuotos sūdant ir rūkant, dažnai su česnaku… Žemutinės vokiečių kalbos žodis mett, reiškiantis „kiaulienos faršas be bekonas“yra kilęs iš senųjų saksų kalbos žodžio meti (reiškiantis „maistas“) ir yra susijęs su anglišku žodžiu „mėsa“.
Kuo skiriasi brėnelis nuo Meto?
Bratts paprastai yra švelnaus skonio, su prieskoniais, tokiais kaip imbieras, muskato riešutas ir kmynai. Metts gaminamas iš kiaulienos arba kartais jautienos ir kiaulienos, labai pagardinami pipirais ir kalendromis. Metts yra vytinti ir rūkyti, todėl galite valgyti juos žalius arba termiškai apdorotus.
Iš ko pagamintas Mettas?
Mett yra žaliavinės kiaulienos faršo ruošinys, populiarus Vokietijoje, Lenkijoje ir Belgijoje; panašus preparatas gaminamas iš jautienos. Paprastai jis patiekiamas su druska ir juodaisiais pipirais, o kartais su česnaku, kmynais arba kapotais svogūnais ir valgomas žalias, dažniausiai ant bandelės.
Ar Mett yra žaliavinė kiauliena?
Šiuo metu Vokietijoje Mett reiškia žalia m alta kiaulienos mėsa Berlyne ji taip pat žinoma kaip Hackepeter. Apetitą žadinantis užkandis vis dar patiekiamas ant bandelių daugelyje Vokietijos mėsinių ir kepyklų – jis amžinai išlaikys nuostabius užsieniečius, kurie su juo neužaugo.
Kaip valgote Metworst?
Kaip valgyti Mettwurst. Mettwürste yra labai populiarus kaip užkandis, valgomas kaip su duonos rieke. Kietesnės dešros variantai taip pat naudojami sriuboms ir troškiniams arba verdamos ir patiekiamos su kopūstais ar lapiniais kopūstais.
