Taip, štai kaip užšaldyti bešamelį: bešamelio padažą supilkite į maišelius su užtrauktuku (daugkartiniai silicio maišeliai yra tausesni). Aiškiai pažymėkite etiketę ir datą ir padėkite lygiai, kad sustingtų. Norėdami atitirpinti bešamelio padažą, padėkite į šaldytuvą nakčiai.
Kaip pašildyti šaldytą bešamelį?
Norėdami užšaldyti: sudėkite bešamelį į tinkamo dydžio plastikinius indus ir leiskite visiškai atvėsti, tada įdėkite į šaldiklį. Pakaitinkite: Lėtai pašildykite puode, nuolat plakdami. Jums gali tekti įpilti šiek tiek daugiau pieno, jei jis per tirštas.
Ar galite užšaldyti bešamelio lazaniją?
Jie taip pat nenaudoja rikotos, vietoj jos naudojamas b altas bešamelio padažas. Ši lazanija Bolognese yra puikus paruošiamas patiekalas, kuris labai gerai užšąlaJei norite jį pasigaminti ir užšaldyti nevirtą inde (įsitikinkite, kad jis tinkamas šaldiklyje), tiesiog uždenkite 2 sluoksniais plastikine plėvele ir folija.
Ar galiu užšaldyti Mornay padažą?
Laikyti ir užšaldyti
Galite tiesiog atšaldyti mornay padažą [easyazon_link identifier=”B01NBN2KC3″ locale=”US” tag=”monpetitfour-20 ″]jar[/easyazon_link], kad galėtumėte naudoti vėliau per savaitę, kaip darau aš, arba galite užšaldyti padažą.
Ar galima pieno pagrindu pagamintą padažą užšaldyti?
Taip, galite užšaldyti grietinėlės pagrindu pagamintus padažus, kol jie laikomi sandariame inde arba du kartus apvynioti plastikine plėvele, tada suvynioti į foliją ir visiškai atšildyti. šaldytuvą prieš pašildydami.
