Chenopodium albumas yra greitai augantis piktžolėtas vienmetis augalas iš Chenopodium genties. Nors kai kuriuose regionuose augalas auginamas, kitur jis laikomas piktžolėmis.
Ar galite valgyti riebią vištą?
Lamb's Quarters / Riebi višta (Chenopodium albumas)Nesvarbu, ar žinote šią piktžolę kaip ėriuko ketvirčius ar riebią vištą, Chenopodium albumas yra kasmetinis laukinis valgomasis, kurio skonis panašus į mangoldą. Tai gali patikti lapinių žalumynų, tokių kaip lapiniai kopūstai, špinatai ir špinatai, gerbėjams. Jis klesti soduose, drėgnose vietose prie upelių ir šiukšlynuose.
Kodėl ji vadinama stora višta?
Atriplex prostrata. Fette Henne, arba „riebi višta“, slapyvardis, skirtas Vokietijos herbo ereliui, kuris anksčiau puošė Bundestago rūmus Bonoje, Vokietijoje.
Kokio ūgio auga riebi višta?
Riebios vištos chenopodium albumasĮprotis: jaunas augalas auga vertikaliai, pasiekia 10–150 cm aukštį, bet paprastai nukrenta dėl lapijos ir sėklų svorio.
Kaip kepate riebią vištą?
Riebalų vištų naudojimas maistui
Jas galima sum alti ir dėti į miltus kepti duoną, pyragą, sausainius, blynus ar bandeles Arba įberkite sėklų į salotoms, išmaišykite bulvytes arba naudokite kaip daigintas sėklas. Riebios vištos lapai ir jauni stiebų galiukai gali būti naudojami kaip špinatų pakaitalas.
