Riebalams atsparų popierių reikia sutepti, kai tik jis yra keptuvės dugne. Lydytas sviestas – geriausia tepimo priemonė. … Taip pat galite naudoti beskonį augalinį aliejų, jei po ranka neturite sviesto arba gaminate pyragą be pieno. Taip pat yra nepridegančių kepimo purškalų, kurie yra gana veiksmingi.
Kaip užtikrinti, kad pyragas nepriliptų prie riebalams atsparaus popieriaus?
Sutepkite sviestu ir miltais
- Visą keptuvės vidų ištepkite sviestu (arba margarinu arba sviestu). …
- Padenkite dugną pergamentiniu popieriumi ir sutepkite pergamentinį popierių daugiau sviesto.
- Pabarstykite riebalais išteptą keptuvę miltais.
- Sukratykite ir sukite keptuvę, kol ji visiškai apsibarstys miltais.
Ar tepate aliejaus ant kepimo popieriaus?
Ant pergamentinio popieriaus nereikia tepti riebalų ar aliejaus … Pergamentinį popierių galima naudoti kelioms to paties recepto porcijoms, kepamoms ant to paties sausainio/kepimo lapas keliomis partijomis. Tačiau baigus receptą, pergamentinį popierių reikia išmesti. Jo negalima išvalyti ir naudoti pakartotinai.
Ką galima naudoti vietoj riebalams atsparaus popieriaus?
Nuo folijos iki silikono: geriausios alternatyvos pergamentiniam popieriui
- Aliuminio folija. Aliuminio folija tikriausiai yra geriausias pasirinkimas pakeisti pergamentinį popierių. …
- Sutepta keptuvė. …
- Maisto gaminimo purškalas. …
- Silikono kepimo padėklas/kilimėlis.
Ar reikia tepti sviestą ant riebalams atsparaus popieriaus?
Riebalams atsparų popierių reikia sutepti, kai tik jis yra keptuvės dugne. Išlydytas sviestas yra geriausia tepimo priemonė … Taip pat galite naudoti beskonį augalinį aliejų, jei neturite po ranka sviesto arba gaminate pyragą be pieno. Taip pat yra nepridegančių kepimo purškalų, kurie yra gana veiksmingi.
