Dabar nėra jokių konkrečių rekomenduojamų su maistu suvartojamo cholesterolio kiekio apribojimų. Tačiau vis tiek svarbu atkreipti dėmesį į maistą, kurį valgote, kad jūsų organizmo cholesterolio lygis būtų sveikas.
Ar turėtume riboti cholesterolio kiekį maiste?
Oficialus Amerikos širdies asociacijos ir kitų grupių patarimas yra apriboti bendrą paros dozę iki mažiau nei 300 miligramų Tačiau tikrindami cholesterolio kiekį taip pat atkreipkite dėmesį į sočiųjų riebalų, kurie turi daug didesnį poveikį cholesterolio kiekiui didinti.
Kodėl svarbu apriboti cholesterolio kiekį savo mityboje?
Mažo tankio lipoproteinai arba MTL (blogasis) cholesterolis kartu su trigliceridais, kitu lipidu, prisideda prie apnašų susidarymo. Didelio tankio lipoproteinai arba DTL (gerasis) cholesterolis neleidžia kauptis apnašoms. MTL yra blogasis cholesterolis, kurio turėtumėte vengti, nes jis gali padidinti širdies ligų riziką
Kodėl sveikatos ekspertai rekomenduoja riboti cholesterolio kiekį maiste?
Taip pat turėtumėte stebėti savo suvartojamo cholesterolio kiekį, nes maisto produktuose, kuriuose yra daug cholesterolio, taip pat yra daug sočiųjų riebalų. Gairių pakeitimus nulėmė tyrimai, rodantys, kad maisto cholesterolis nėra kenksmingas ir nepadidina cholesterolio kiekio jūsų organizme kraujyje.
Koks rekomenduojamas cholesterolio kiekis per dieną?
USDA rekomenduoja suvartoti ne daugiau kaip 300 mg cholesterolio per dieną.