Skirtingai nuo daugelio kitų medžiagų vartojimo sutrikimų ar elgesio prievartos, priklausomybę nuo cukraus dažnai lengva pastebėti. Aiškiausi priklausomybės nuo cukraus požymiai yra didelio kiekio maisto ar gėrimų, pripildyto cukrumi, vartojimas Asmuo gali nuolat valgyti, valgyti, kad kovotų su nuoboduliu, hipertenzija ir strigimas.
Ar cukrus laikomas priklausomybę sukeliančiu?
„Priklausomybė nuo maisto“atrodo tikėtina, nes smegenų kelius, kurie išsivystė taip, kad atsilieptų į natūralų atlygį, taip pat suaktyvina priklausomybę sukeliantys vaistai. Cukrus vertas dėmesio kaip opioidus ir dopaminą išskirianti medžiaga, todėl tikėtina, kad ji gali sukelti priklausomybę.
Kodėl saldumynai sukelia priklausomybę?
Saldus maistas labai pageidautinas dėl didelio cukraus poveikio smegenų atlygio sistemai, vadinama mezolimbine dopamino sistema. Neuromediatorių dopaminą išskiria šios sistemos neuronai, reaguodami į naudingą įvykį. Narkotikai, tokie kaip kokainas, amfetaminai ir nikotinas, užgrobia šią smegenų sistemą.
Ką mokslas sako apie priklausomybę nuo cukraus?
“ Mūsų tyrimai rodo, kad persivalgius cukraus smegenyse vyksta neurocheminių pokyčių, panašių į tai, kas stebima esant priklausomybei nuo narkotikų, pavyzdžiui, alkoholio ar morfijaus. "
Kas sukelia cukraus troškimą?
Daugelis potraukio cukrui kyla dėl cukraus kiekio kraujyje disbalanso Kai jūsų organizmas suvartoja cukraus, cukraus kiekis kraujyje padidėja ir organizmas išskiria insuliną, kad sumažintų jį iki saugesnio lygio. Jei insulinas sumažina cukraus kiekį kraujyje, kaip dažnai nutinka, jūsų kūnas trokšta maisto, kuris jį padidins ir padidins jūsų energiją.
