Logo lt.boatexistence.com

Kas valgo želė ungurius?

Turinys:

Kas valgo želė ungurius?
Kas valgo želė ungurius?

Video: Kas valgo želė ungurius?

Video: Kas valgo želė ungurius?
Video: Stovyklavietė ir skanus vištienos, avienos ir hašlamos kepsnys katile ant laužo 2024, Gegužė
Anonim

Londonas, Anglija XX a. praeito amžiaus dešimtmetyje Londoniečiai valgė želė ungurius kaip pigų, maistingą patiekalą. Cockneys pamėgo būtybių skonį, kurį nesunkiai galima rasti prie Temzės upės. Reaguodamos į tai, pyragėlių ir košės parduotuvės (nebrangių avienos pyragų ir bulvių košės centrai) į savo pasiūlą įtraukė ungurių.

Ar britai vis dar valgo želė ungurius?

Antrojo pasaulinio karo pabaigoje Londone buvo apie 100 ungurių, pyragų ir košės namų. 1995 m. jų buvo 87. Šiuo metu yra palyginti nedaug ungurių, pyragų ir košės parduotuvių, nors želė unguriai parduodami kai kuriose sostinės delikatesų parduotuvėse ir prekybos centruose..

Kokio skonio želė unguriai?

Drebuotų ungurių tekstūra yra subtili ir minkšta, ir nors kai kurie gali sakyti, kad tai nemalonu, jų skonis yra unikalus - švelnus, šiek tiek sūrus, kaip marinuotos silkės, bet be neįprastas „žuvies“kvapas.

Ar želė unguriai yra delikatesas?

Želdinti unguriai, tradicinis koknio patiekalas jau daugiau nei 150 metų, šis prieštaringas Viktorijos laikų užkandis patinka ar nemėgsta delikatesas Želatininio virtų ungurių patiekalo užtenka net Dauguma užkietėjusių visaėdžių nerimauja, tačiau Londono East Ende nebrangus maistingas patiekalas kažkada buvo kasdienio gyvenimo pagrindas.

Kiek laiko išsilaiko drebėti unguriai?

Jų galiojimo laikas yra mažiausiai 8 dienos, jei neatidarytas šaldytuve. Želė unguriai yra tradicinis angliškas patiekalas, kilęs iš Londono East End XVIII amžiuje ir parduodamas daugelyje ungurių, pyragų ir košės namų.

Rekomenduojamas: