Kitas dalykas, kuris itin gerai užšąla, yra kugelis. Gerai užšąla visokie kugeliai, gerai užšąla brokoliai, morkos, moliūgai, makaronų kugelis. Anksčiau nemėgau šaldyti bulvių kugelio, nes nėra nieko panašaus į traškų bulvių kugelį ką tik iš orkaitės, bet jis visai gerai
Ar galima virtą kugelį užšaldyti?
Taip, galite užšaldyti bulvių kugelį. … Kitą rytą kugelį apšlakstykite 2-3 šaukštais vandens. Uždenkite ir kepkite 225ºF temperatūroje kelias valandas, kol visiškai sušils. Galite palikti orkaitėje šioje temperatūroje visą dieną, kol bus paruošta patiekti.
Kaip užšaldyti makaronų kugelį?
Užšaldykite, kad galėtumėte vėliau gaminti dieną
Įdėkite varškės, sviesto, vanilės, druskos ir plakite iki vientisos masės. Įmaišykite išvirtus makaronus. Tada padalinkite mišinį į 8x8 kepimo formas. Tvirtai uždenkite folija, pažymėkite ir užšaldykite.
Kaip pašildyti šaldytą kugelį?
PAšildyti: jei užšaldytas, leiskite atitirpti šaldytuve. Pakaitinkite mikrobangų krosnelėje arba iš anksto įkaitintoje 350 °F orkaitėje, kol įkais.
Kaip laikote kugel?
Kugelį galima šaldyti Jei ruošiate makaronų kugelį, prieš dėdami jį į šaldytuvą įsitikinkite, kad troškinys tinkamai atvės. Kaip ir bet kuris kitas troškinys, jis suteiks geriausios patirties degustuotojams, jei galėsite jį patiekti praėjus kelioms dienoms po to, kai kugelis buvo atšaldytas.
